В Одну Кастрюлю-Макароны

One-Pot-Pasta

Ингредиенты

для рецепта один горшок пасты

Куриные филе:

500 г филе куриной грудки

Соль

свежемолотый перец

молотая куркума

2 столовые ложки растительного масла, например, подсолнечное масло

150 г брокколи

150 г помидоров Черри

1 зубчик чеснока

200 г макарон , например, Пенне

1 ч. л. томатной пасты

550-600 мл овощного фонда или бульона

Соль

свежемолотый перец

Перец Чили

Кроме того:

½ Be. DR. Oetker Crème fraîche Classic (75 г)

около 3 ЭЛЬ пармезан

некоторые листья Базилика

Приготовление

Один

Подготовить:

Филе куриной грудки промыть под проточной водой, высушить и нарезать кусочками толщиной около 2,5 см. Приправить солью, перцем и куркумой. В сковороде нагрейте Масло и обжарить кусочки Курицы в нем, так что все стороны имеют цвет. Брокколи чистить и разделить на румяна. Вымойте помидоры и разрежьте их пополам. Снять зубчик чеснока и нарезать тонкими ломтиками.

Два

Стряпня:

Макароны, помидоры, томатная паста, чеснок и куриные Кусочки положить в большую кастрюлю. Добавить овощной фонд и вскипятить. Около 5 Мин. накрыть крышкой на среднем огне, помешивая. Затем добавьте брокколи и еще 5 Минут. варить на медленном огне. Тушеное мясо с солью, перцем и Чили по вкусу и около 5 Минут. стойте на месте.

Три

Перед подачей на Стол добавьте Кусочки крема-Фрая, пармезан и листья Базилика.